10.84Z – Fabrication de condiments et assaisonnements

Description

Fabrication de condiments et assaisonnements

Comprend
Cette sous-classe comprend : – la fabrication d"épices, de sauces et de condiments : mayonnaise, ketchup, farine de moutarde, moutarde préparée, etc. – la fabrication du vinaigre Cette sous-classe comprend aussi : – la transformation du sel pour le rendre propre à la consommation humaine, par exemple en sel iodé
Ne comprend pas
Cette sous-classe ne comprend pas : – la culture des épices (cf. 01.28Z) – la préparation des olives, cornichons et autres légumes condimentaires (cf. 10.39A)
Produit(s) lié(s)
Produits associés : 10.84.11, 10.84.12, 10.84.21, 10.84.22, 10.84.23, 10.84.30, 10.84.99 10.85 Fabrication de plats préparés

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